Mùa hè nhậu món gì ngon? Các món nhậu mùa hè bạn nên chọn là gì?
Trong cái nắng ngột ngạt, oi ả của mùa hè khiến cho bạn khó chịu, chỉ ước gì có cốc bia lạnh với chút đồ nhậu lai dai giải nhiệt là thích nhất. Tuy nhiên, với những đồ ăn quen thuộc nhiều dầu mỡ chán ngấy làm bạn thấy ớn, vậy hãy tham khảo các món nhậu ngon mùa hè này được gợi ý từ bếp Kom9 bên dưới đây nhé.
Mùa hè nóng nhậu gì ngon?
Mùa hè oi nóng thì những món ăn chiên rán hay xào dễ ngấy và khó ăn, nên ưu tiên những món luộc, món nộm, món canh,… mát mẻ vừa dễ ăn lại dễ nấu nướng. Đồ chiên rán ở đây chẳng hạn như gà chiên, cá rán, bò xào,… thay vì các món như vậy ta có thể đổi sang món gà luộc, nộm gà xé phay, chân gà, cá hấp xì dầu, bê tái chanh. Ngoài ra, các món cuốn cũng được yêu thích, như phở cuốn, gỏi cuốn tôm thịt, nem tai trộn thính,…
Những món nhậu mùa hè gia vị nhạt sẽ dễ ăn hơn mặn. Trong quá trình nêm nếm thức ăn thì bạn cần hạn chế mắm muối, có thể sử dụng vài bát chấm đi kèm với từng món ăn cho hợp khẩu vị.
Món nhậu mùa hè với bia sẽ hơi khác so với nhậu với rượu vang hay rượu nếp cái hoa vàng, rượu ngâm táo mèo, rượu ngâm chuối hột,… Chẳng hạn nhậu với bia bạn có thể chọn mực nướng, cá chỉ vàng nướng, bê tái chanh, nem tai trộn thính, lạc rang,… còn nhậu với rượu thì ưu tiên món giàu đạm – giàu chất dinh dưỡng như bò nướng muối ớt, đậu lướt ván, gà luộc, nộm sứa,…
Tuỳ từng vùng miền chúng ta sẽ lựa chọn món nhậu ngày hè bình dân theo sở thích, người miền Bắc sẽ chọn món nhậu khác so với miền Trung hay miền Nam. Cụ thể các món nhậu gợi ý bạn có thể tham khảo bên dưới đây nhé:
Các món nhậu mùa hè ngon bình dân lựa chọn
Với các món nhậu này bạn có thể tự nấu tại nhà hoặc gọi cho KOM9 phục vụ đồ nhậu tận nơi cho mình, đặt đồ nhậu qua số 0973423922 – 0918127405. Với các món nhậu đa dạng chắc chắn sẽ hợp khẩu vị với nhiều người.
1/ Nộm chân gà rút xương: 60k/sét
Đối với dân sành nhậu thì nộm chân gà không xa lạ gì phải không nào, với vị ròn sần sật của chân gà, vị ròn của cà rốt đu đủ, vị nước chộn ngon đủ hương vị chua cay mặn ngọt thật hấp dẫn khiến ai cũng mê. Với món nộm chân gà thì bạn có thể nhậu cùng với bia hay rượu vang đều được, chân gà đã rút xương rồi nên thoải mái thưởng thức thôi. Tuy nhiên, món này làm cũng tốn khá nhiều thời gian, bạn có thể gọi cho Kom9 phục vụ nộm chân gà tận nơi trong mùa hè này mà không cần phải động tay chân vào bếp.
2/ Tai lợn ngâm tiêu xanh
Tai heo được biết đến là một món nhậu quen thuộc được khá nhiều cánh mày râu yêu thích bởi độ giòn giòn, thơm thơm dễ ăn. Tai lợn ướp tiêu xanh có vị cay nồng của tiêu thơm nức mũi, cùng với nhiều gia vị tạo lên món nhậu mùa hè cực kỳ hấp dẫn. Với món tai heo này các chị em nội trợ có thể tự tay vào bếp làm cho các anh chồng, hoặc liên hệ cho KOM9 giao tao heo ngâm tiêu xanh tận nơi.
3/ Chân gà các món: chỉ 60k/sét
Món nhậu mùa hè ngon với bia hay rượu sao có thể bỏ qua chân gà được chứ. Chân gà khá đa dạng cách chế biến khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn, như chân gà sả ớt, chân gà rang muối, chân chiên mắm, nộm chân gà,… Mỗi sét chân gà tại Kom9 chỉ khoảng 60k/suất phục vụ chu đáo tận nơi cho khách hàng, bạn có thể liên hệ cho KOM9 nếu ngại tự làm tại nhà nhé.
4/ Lòng xào dưa
Món nhậu ngày hè giá rẻ bạn có thể chọn chính là lòng xào dưa, chọn mua lòng non xào hoặc lòng già tuỳ theo sở thích. Lòng chứa nhiều đạm và chất dinh dưỡng, kết hợp với dưa cải bẹ chua tới tầm xào cùng ít hành và gia vị, sẽ mang đến món ăn siêu ngon hấp dẫn cho các quý anh nhậu. Lòng xào dưa là món ăn đơn giản dễ làm có thể thực hiện tại nhà, nhưng cần mua lòng buổi sáng, lòng còn tươi ngon.
5/ Ngô xào tôm khô
Đôi khi bạn cũng có thể đổi bữa với món ngô xào tôm khô ngon, chọn loại ngô ngọt thì món ăn sẽ ngon hơn so với ngô nếp. Ngô xào tôm khô vừa dễ ăn lai dai cho dân nhậu, hoặc là món ăn cùng với cơm cũng được, sẽ rất tốn mồi trong những ngày hè nóng bức như thế này.
6/ Mực khô nướng: chỉ từ 150k/con
Món nhậu mùa hè đơn giản lại ngon chính là mực khô nướng, có thể chọn loại mực quảng Ninh hoặc mực Thanh Hoá, Nghệ An, Nam Định,… tuỳ theo. Mức khô không cần quảng cáo nhiều thì mọi người cũng đủ biết là món nhậu hải sản ngon chất lượng thích hợp với nhiều người. Tại Kom9 có bán mực khô nướng cồn ngon cho khách, mực nướng xé sẵn kèm với tương ớt phục vụ tận nơi, liên hệ KOM9 nếu bạn có nhu cầu ship đồ nhậu về nhà tại Hà Nội.
7/ Cá chỉ vàng nướng: chỉ 50k/10 con
Trời nắng nhậu mồi gì ngon? Bên cạnh món mực nướng thì cá chỉ vàng nướng cũng được dân nhậu cực kỳ chuộng. Cá chỉ có vị thơm ngon ngọt kết hợp chấm tương ớt hơi cay nhẹ cực kỳ hấp dẫn, với cá chỉ vàng bạn có thể nhậu cùng với bia hoặc nhậu cùng rượu ngoại đều được. Trong những ngày hè nóng bức, làm nhẹ món cá chỉ vàng lai dai thì còn gì tuyệt vời bằng.
8/ Nem chua thanh Hoá
Nem chua xứ thanh là món nhậu ngon được nhiều gia đình đặc biệt yêu thích, nhất là dân nhậu xem bóng đá thì nem chua như một món ăn quen thuộc, với vị giòn ngon của bì lợn, vị chua của thịt, vị cay của tỏi và ớt,… khó cưỡng lại. Trong món nem chua còn có lá sung, lá đinh lăng mang đến ẩm thực ngon khó tả, nem chua vừa rẻ lại cực kỳ tốn mồi, có thể nhậu cùng với bia hay rượu đều được.
9/ Chim cút chiên chỉ 25k/con
Chim cút là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, đặc biệt là dân nhậu xem như chim cút quay/chiên là không thể thiếu. Món chim cút bạn có thể nhậu cùng với bia hoặc rượu đều được, từng con chim cút vàng ươm ngon tuyệt cú mèo vô cùng hấp dẫn. Chim cút tại KOM9 đã tẩm ướp gia vị và chiên ròn, kết hợp cùng với bột canh chấm, tương ớt chuẩn ngon, gọi KOM9 nếu bạn yêu thích món ăn này.
10/ Gà hấp lá chanh (chiên áp chảo/lẩu gà)
Gà là đồ nhậu quen thuộc được dân sành nhậu cực kỳ yêu thích, gà ta hấp lá chanh trong ngày hè nóng bức vừa dễ ăn lại sang. Món nhậu từ gà ngon ngày hè giúp xua tan đi cái nóng oi ả khó chịu, bạn có thể lựa chọn gà chiên hoặc là gà luộc, lẩu gà,… tuỳ theo sở thích. Tại KOM9 phục vụ đa dạng các món nhậu mùa hè từ gà ngon bạn có thể liên hệ để được tư vấn chu đáo.
11/ Khoai tây chiên
Khoai tây chiên sẽ là món nhậu mùa hè ngon cho tất cả nam và nữ. Khoai tây sau khi được thái miếng vừa ăn hình que, sau đó được ngâm nước cho hết chất hăng, rồi để khô, cùng với bột chiên khoai sẵn. Khoai tây cần chiên ngập dầu thì mới đảm bảo giòn ngon. Mùa hè thời tiết khá oi nóng, có đĩa khoai tây chiên bất bại ngồi nhậu cũng tuyệt lắm.
12/ Tuộc hấp gừng sả
Mùa hè nóng bức ăn gì cũng ngán, chi bằng mình làm con tuộc nhé. Tuộc hấp sả tại KOM9 được lựa chọn kỹ lưỡng loại tuộc tươi, con to dày mình, sau đó được làm sạch và hấp cùng với gừng và sả. Tuộc hấp ngon nhà KOM9 lúc nào cũng đảm bảo ngon tuyệt cú mèo, chắc chắn sẽ là món nhậu mùa hè ngon dành cho bạn.
13/ Mề gà xào sả ớt
Mề gà xào chắc chắn sẽ là món nhậu ngon cho các anh. Mề gà săn chắc hoà quyện cùng với gia vị sả và ớt hơi cay và thơm nhẹ khó cưỡng lại. Mề gà thì bạn hoàn toàn có thể mua được nó dễ dàng ở các chợ truyền thống rồi. Mề gà sẽ được đầu bếp KOM9 xào cùng với sả và ớt, khi đưa vào miệng thì phải gọi là ngon khó chối từ.
14/ Trứng cút lộn luộc/xào me
Món nhậu giá rẻ mùa hè sao có thể bỏ qua được trứng cút lộn cơ chứ. Khi ăn trứng cút lộn thì chắc chắn rằng bạn sẽ thấy nó hoàn toàn không bị ngán như trứng vịt lộn đâu nhé. Trứng cút bạn dễ mua được nó ở ngoài chợ truyền thống, nên mua trứng còn mới, không bị già quá ăn sẽ ngon. Nếu nhà có me thì triển ngay món trứng cút lộn xốt me cũng tuyệt vời lắm.
15/ Bánh đa nướng
Trong danh sách món nhậu cho mùa hè ngon bổ và rẻ bạn có thể lựa chọn bánh đa nướng. Bánh đa giòn tan trong miệng cùng với vị béo thơm của vừng,… Bánh đa có bán ở một số cửa hàng tạp hoá, còn nếu bạn mua được bánh ở chợ người ta quạt trực tiếp thì tuyệt vời rồi. Nếu đang xem bóng đá cần món nhậu, cứ thủ sẵn một túi bánh đa ở nhà, lúc nào cần mồi là có ngay.
16/ Tôm nướng : 150k
Thời tiết mùa hè khá nóng bức và tốn nhiều calo trong ngày, ra nhiều mồ hôi nếu làm những công việc năng. Vậy cho nên, những món nhậu đủ dinh dưỡng trong ngày hè là cần thiết dành cho bạn, hãy chọn ngay tôm nướng. Tôm là món ăn có chứa nhiều calo và thành phần quan trọng, cung cấp đạm và nguồn năng lượng cho cơ thể. Khi nhậu tôm cùng bia hay rượu đều được, cảm giác no, khó bị say hơn là những món ăn thanh đạm khác. Tại bepkom9 có món tôm nướng muối ớt siêu ngon mới được bổ sung vào thực đơn, hãy lựa chọn bạn nhé.
17/ Rau muống xào tỏi
Trong list danh sách món nhậu mùa hè sao có thể bỏ qua rau muống xào tỏi được nhỉ. Rau muống vào mùa hè thì đúng là mùa của nó rồi, gặp những cơn mưa rào thì rau càng non mà không cần rắc đạm đâu nhé. Rau muống non mua về nhặt gốc và rửa sạch, đem luộc sơ qua rồi vớt ra. Đập dập tỏi (tỏi lý sơn) thì thơm lừng rồi, đem cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào, đảo đều cho tí mắm, mì chính, dầu hào vào xào chín tới, bỏ ra đĩa là có ngay món nhậu ngon lành. Nếu bạn bận công việc quá, thì cứ để Kom9 làm cho món ăn này nhé.
18/ Trâu gác bếp
Trâu gác bếp là món nhậu mùa hè ngon tuyệt cú mèo lắm đấy. Thịt trâu gác bếp hẳn ai cũng biết là đặc sản của người vùng Tây Bắc, trâu thả đồi ăn cỏ nên bao giờ thịt cũng thơm ngon hơn hẳn là trâu nuôi tăng trọng ở vùng đồng bằng. Trâu gác bếp khô khi xé thành từng miếng đã có sẵn gia vị, hơi cay nhẹ và ngọt ngọt tê tê đầu lưỡi. Với món trâu gác bếp thì bạn hoàn toàn có thể nhậu cùng với bia hay rượu đều được. Thật may là KOM9 đã về món trâu gác bếp này rồi, nếu bạn đang ngồi xem bóng đá thì triển ngay em nó thôi.
19/ Phở cuốn: 60k
Món nhậu mùa hè giá rẻ bình dân thì đừng bỏ qua phở cuốn thịt bò đấy nhé. Bánh phở cuốn sau khi mua ngoài chợ về, bạn sẽ cuộn cùng với các loại rau thơm như xà lách, dưa chuột, cà rốt, thịt bò, rau mùi, húng, trứng,… chỉ có 10k/1 chiếc phở cuốn thôi, khá là rẻ mà lại ngon phải không nào. Phở cuốn sẽ có nước chấm ngon tại đầu bếp KOM9 pha sẵn rồi, mua về thì bạn chỉ việc choén thôi.
20/ Nem nắm Nam Định 50k
Cuối cùng, trong các món nhậu ngày hè nóng bức ngon thì bạn có thể tham khảo thêm nem nắm Nam Định. Từng miếng nem ngon hoà quyện của thịt, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt, đường,… ngon nhức lách luôn. Nem nắm kèm theo nước chấm chua ngọt nữa, cuộn cùng với lá sung, rau thơm,… Món này mà nhậu cùng với bia hay rượu đều được.
Lời kết: Trên đây là danh sách các món nhậu mùa hè ngon bình dân đãi khách mà bạn không nên bỏ qua khi đến với bếp Kom9, các món nhậu tuy dân giã quen thuộc nhưng cực kỳ tốn mồi. Bạn có thể tự tay vào bếp để làm các món nhậu này hoặc liên hệ cho KOM9 phục vụ đồ nhậu ship tận nơi ở Hà Nội, với uy tín nhiều năm trong lĩnh vực ship đồ ăn/giao đồ ăn về nhà đảm bảo chất lượng sẽ không làm bạn thất vọng.
===>>> Gợi ý thêm: Top 100 Món Nhậu Ngon Đơn Giản Bình Dân Tiếp Khách