50+ món nhậu từ gà ngon bổ rẻ cực kỳ dễ làm ở nhà
Những món nhậu từ gà không chỉ ngon mà còn bổ và rẻ cho cánh mày râu. Thật vậy, gà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng ăn không dễ bị ngán giống như các loại thịt khác, lại dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng khác nhau. Hãy cùng KOM9 đi tìm hiểu ngay những món nhậu với gà bằng bia hay rượu đều hợp bây giờ bạn nhé.
1- Thịt gà có những loại nào? Gà nào ngon?
Thịt gà là một loại thực phẩm phổ biến phục vụ nhu cầu ăn uống của con người. Thịt gà dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như là gà rang muối, gà hấp lá chanh, gà chiên áp chảo,… Và những bộ phận của con gà còn được sử dụng để chế biến các món ăn theo các mục đích khác nhau, chẳng hạn ức gà để làm nộm xé phay, đùi gà có thể chiên gián, chân gà luộc, ngâm sả ớt,… tuỳ theo từng loại thịt gà ta sẽ dùng để chế biến các món ăn:
- Gà ta (gà ri) là loại gà phổ biến được nuôi ở Việt Nam, có thịt săn chắc, thơm, giá thành cao.
- Gà công nghiệp giá rẻ phổ biến ở các siêu thị cho đến chợ, thịt mềm, nhiều nước, giá thành rẻ.
- Gà hồ công nghiệp khá phổ biến ở nước ta trong các năm gần đây, gà hồ con to, chân to, màu lông đẹp. Gà hồ nuôi công nghiệp thịt mềm như thịt gà công nghiệp, tuy nhiên để nuôi thả ăn ngô thì sẽ có thịt ngon hơn.
- Gà chọi thịt thơm chắc nhưng giá cao
- Gà đông tảo con to nặng, chân to, đặc sản giá cao
- … Trong các loại gà mình kể ở trên, thì chắc chắn bạn mua được gà tại nhà dân nuôi sẽ ngon hơn rồi. Nếu có người nhà ở quê, nhờ mua gà sạch thì hết ý. Bạn có thể lựa chọn gà ri, có điều kiện hơn thì chọn gà chọi. Loại gà đông tảo tuy to nhưng thường nuôi công nghiệp ăn cám nhiều hơn, giá lại đắt đỏ, không nên mua. Gà công nghiệp thì bạn nên chọn mua ở trong các siêu thị để đảm bảo nguồn gốc cũng như chất lượng, Vinmart bán loại gà này khá tươi ngon.
2- Tại sao món nhậu từ gà ngày càng được ưa chuộng như vậy?
Món nhậu từ thịt gà được ưa chuộng ở hầu hết các bữa tiệc, quán nhậu, hay tụ tập bạn bè vì nhiều lý do sau:
- Thứ 1: Dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Thịt gà dễ ăn, không gây ngán như loại thịt heo, thịt ngỗng, ngan,…Thịt gà cũng là món ăn thông dụng không chỉ VN mà còn ở nhiều nước trên TG.
- Thứ 2: Thịt gà làm món nhậu dễ dàng chế biến thành nhiều món hấp dẫn, như là gà bó xôi, gà xé phay, gà chiên, gà rang muối, gà luộc, gà xào sả ớt, lẩu gà,… tại KOM9 chúng tôi luôn sẵn các món nhậu từ gà bạn có thể gọi: 0973423922 để đặt món ăn nhé.
- Thứ 3: Gà hấp giá phải chăng lại dễ mua.
- Thứ 4: Nhậu từ gà giúp các anh chàng nhậu lai rai được lâu. Dễ gắp, dễ chia nhỏ để nhâm nhi cùng với bia hoặc rượu.
- Thứ 5: Thịt gà làm món nhậu dễ chịu bụng, không gây đầy bụng và không chứa nhiều cholesterol, phù hợp với cả những người có tuổi hay người kỹ tính, ăn uống cẩn thận.
- Thứ 6: Mang tính gắn kết cao với các món như gà bó xôi, gà nướng nguyên con, lẩu gà,… giúp cho các anh chàng ngồi nhậu quây quần, trò chuyện thoải mái.
3- Top những món nhậu từ gà ngon bổ rẻ bạn nên lựa chọn
– Sụn gà xào sả ớt – chua ngọt
– Cánh gà chiên mắm – rang muối – chua ngọt
– Gà hấp lá chanh – gà luộc – gà chiên – rang muối
– Chân gà sốt thái – sả tắc – chua ngọt – luộc
– Nộm gà xé phay
– Gà nướng – quay
– Đùi gà – cánh gà nướng/luộc
– Sụn gà xào hành tây
– Lòng gà, trứng non cháy tỏi
Lòng gà, trứng non cháy tỏi là món nhậu đơn giản với thời gian chế biến nhanh, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Lòng gà mềm ngọt, trứng non vàng ươm, bùi bùi hòa cùng vị tỏi cháy xém thơm lừng nức mũi. Đặc biệt là phần nước sốt sền sệt hơi cay cay tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, rất đáng để thử một lần đấy.
– Gà ủ muối tiện sẵn không mất công nấu nướng
– Gà hấp nấm đông cô, hấp mía, …
– Gà bó xôi nguyên con
– Mẹt gà
4- Hướng dẫn một số cách làm các món nhậu với gà
– Cách làm món nhậu chân gà sốt thái
– Cách làm món nhậu gà luộc
– Cách làm món nhậu nộm gà xé phay
Đang được cập nhật
